Kniha PancreasZen: Život se zánětem slinivky
Víš, že máš jíst málo tuku. Tady je, jak s tím žít každý den.
Dvakrát jsem ležel na JIP s těžkou nekrotizující pankreatitidou, v květnu 2023 a v listopadu 2025. V knize je všechno, co jsem se za ty tři roky naučil: co jíst, kolik tuku, co dělat doma při vzplanutí a kdy rovnou volat sanitku.
Úvodní cena do 30. listopadu, pak 1 190 Kč. 30 dní na vrácení peněz. PDF a EPUB stáhneš hned po zaplacení.
„Dieta s omezením tuků, zákaz alkoholu.“
Tohle mi napsali do propouštěcí zprávy. Dvakrát.
Nutriční terapeutka mi dala číslo: 20 až 30 g tuku denně na první týdny. Jak s tím číslem normálně žít, nakupovat, vařit a jít do restaurace, jsem zjišťoval osmnáct měsíců.
Víc v propouštěcí zprávě nestálo. Tahle kniha je ten zbytek.
Kdo to napsal
Jsem Štěpán. Dvě hospitalizace s těžkou pankreatitidou, v roce 2023 a 2025. Vařím od třinácti a v patnácti jsem už vařil v kuchyních v Nizozemsku.
Jsem pacient bez lékařského vzdělání. Všechno v knize jsem ověřil podle evropských a amerických doporučených postupů (ESPEN 2024, ACG 2024) a každý recept vyzkoušel na vlastní slinivce.
Co v knize najdeš
Limit tuku
Kolik tuku denně sníst a jak ho rozložit do pěti jídel. Fáze 1 na první měsíce po nemocnici, fáze 2 na klidové období. A pravidlo, které mi ušetřilo hodiny čtení etiket.
Domácí protokol na 72 hodin
Co dělat při vzplanutí, hodinu po hodině. A kdy s tím přestat a jet do nemocnice.
75 receptů
Normální jídla, od krůtích kuliček v rajčatové omáčce po guláš. U každého kalorie, bílkoviny, sacharidy a tuk na porci.
Enzymy, doplňky a kontroly
Kreon a Pangrol, vitamíny, roční rozbor krve, denzitometrie a otázky pro gastroenterologa.
Hlava
Strach z jídla a hlídání každého píchnutí v břiše. Co mi pomohlo, když už tělo bylo v pořádku a hlava ještě ne.
Psaná pro Česko
České nemocnice, 155 a 112, léky, které tu dostaneš, a nemocniční dieta č. 4 tak, jak jsem ji dostal.
Prohlédni si stránky, než zaplatíš
Skutečné stránky z knihy. Klikni a otevřou se v plné velikosti.
Zobrazit celý obsah (5 stran)
Všech 5 stránek obsahu, ať víš přesně, co kupuješ: 12 částí, 48 kapitol, 75 receptů, 3 přílohy a 9 bonusů.
Klikni na stránku a otevře se v plné velikosti.
Ukázky stránek
Kapitola 23: co ti 30 g tuku doopravdy koupí. Necelé 3 polévkové lžíce másla, nebo 6 celých vajíček.
Recept 13: krůtí masové kuličky s těstovinami. 460 kcal a 6 g tuku na porci.
Jak přežít v restauraci, protokol na 72 hodin, dieta č. 4 a 14 dní jídelníčků pod 30 g tuku.
Co dostaneš za 990 Kč
A 9 bonusů k tisku
- Co si sbalit do nemocnice. Seznam, který máš připravený u dveří, než přijede sanitka.
- Velký seznam bezpečných potravin. Co jíst a čemu se vyhnout, na jednom listu na lednici.
- Jak přežít v restauraci. Jak si objednat venku a neskončit na pohotovosti.
- Otázky pro gastroenterologa. Na každou kontrolu. Odpovědi si zapíšeš rovnou na list.
- Kuchyně pro slinivku. 6 pomůcek, se kterými vaříš bez tuku a bez připalování.
- Deníček slinivky. Týdenní záznam jídla, tuku, enzymů a příznaků, který doneseš gastroenterologovi.
- Jídelníčky pro fázi 1. 14 dní pod 30 g tuku, rozepsaných po jídlech.
- Na cesty s pankreatitidou. Cestovní karta s nejdůležitějšími údaji, velká do peněženky.
- Enzymy v kostce. Jak správně brát Kreon nebo Pangrol, na jedné stránce na lednici.
Příručka, 75 receptů a 9 bonusů k tisku
990 Kč
Úvodní cena do 30. listopadu. Od 1. prosince 1 190 Kč.
Konečná cena. Při platbě se k ní nic nepřičítá.
Koupit knihu za 990 KčJedna platba kartou, žádné předplatné ani účet. Každé opravené vydání dostaneš zdarma.
Záruka 30 dní
Když ti kniha nesedne, odpověz do 30 dní na e-mail s knihou a vrátím ti celou částku. Soubory si necháš.
Je to stejná kniha jako anglická?
Ano. Stejný obsah, obrázky i recepty, přeložené a upravené pro českého čtenáře: české nemocnice, čísla na záchranku a léky, které dostaneš tady.
Mám za sebou první ataku. Je to pro mě?
Ano. Začni částí 6 a 7. Většina lidí jde po třech až pěti dnech domů a další ataku už nikdy nedostane. Kniha ti ukáže, jak jíst v prvních měsících a na co si dát pozor.
Je to i pro rodinu?
Ano. Pro blízké je v knize zkratka: můj příběh, kapitola 25 o běžném životě s nemocí a část 9 o psychice.
Nahradí mi to doktora?
Ne. Kniha ti pomůže pochopit, co se děje, a připravit se na návštěvu u gastroenterologa. Poslední slovo má vždycky tvůj lékař.
Jak knihu dostanu?
Hned po zaplacení se ti otevře stránka s odkazy ke stažení a do minuty ti přijdou i e-mailem. Fakturu ti pošle Stripe.
Kolik tuku denně můžeš ty?
Vyber fázi, kolik jídel denně jíš, a vyplň pár údajů o sobě. Kalkulačka ti rozpočítá limit tuku na každé jídlo a dopočítá kalorie a bílkoviny, které k tomu potřebuješ.
Je zdarma a hledá i v mém seznamu potravin ano/ne, česky.
Příručka, kterou jsem chtěl dostat v den, kdy mě pustili z první nemocnice.
471 stran, 75 receptů, 9 bonusů a 14 dní jídelníčků. 990 Kč, jednou. 30 dní na vrácení peněz.
Cokoli z knihy si ověř u svého lékaře.
